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Le fruit est roi dans le sirop de fruit artisanal de Cueilleur de douceurs

Fabrice est un maître siropier qui exerce son métier avec passion. Son objectif : extraire ce qu’il y a de mieux dans la Nature pour réaliser un sirop de fruit artisanal grenadine d’exception.

De la cueillette à la mise en bouteille : un savoir-faire artisanal

Nathalie et Fabrice sont à Mane dans les Alpes-de-Haute-Provence. Si d’aventure vous alliez vous promener là-bas, leur bel entrepôt tout en bois ne vous laissera pas indifférent. Cette matière noble pour construire leur lieu d’activité est un choix éthique. C’est une des valeurs qu’ils prônent, tout comme nous chez Un Brin de Saison ! Mais avant d’arriver dans notre épicerie locale à Salon-de-Provence, il y a eu de nombreuses étapes : la cueillette, le choix des espèces végétales d’ici et d’ailleurs, mais dans tout les cas, elles sont Bio !

Le secret de ces délicieux sirops de fruits artisanaux

Le choix du fruit bien sûr, mais pas que… Il n’y a pas de secret, tout comme les jus de fruits de la Table des lutins, notre alchimiste du sirop effectue la cueillette à la main pour prendre soin du fruit. Et ils ne sont pas cueillis n’importe où ! Les zones sauvages sont privilégiées au sein de sites qui sont préservés et ont reçu l’appelation Bio.

La différence avec un sirop du commerce ? Les ingrédients naturels et une forte concentration de fruits :

• Eau traitée energétiquement.
• Du sucre de canne 100 % bio Ecosocial.
• Aucun arôme en sus.
• Pas de colorant synthétiques.
• Pas de conservateur de synthèse
• Des fruits, des épices et des espèces végétales biologiques.

C’est tout ceci qui explique la différence de prix. Mais contrairement à un sirop concentré en sucres et en arômes artificiels, vous en verserez très peu dans votre verre pour que le goût soit là ! Conclusion : avec une bouteille de sirop de fruit artisanal bio  de Cueilleur de douceurs, vous serez gagnants sur tous les points !