Céline Avignon, fait partie de ses fermières soucieuses de l’environnement. Avoir des poules, juste pour les oeufs, très peu pour elle ! Elle soigne ses petites poulettes avec amour et les bichonne pour vous offrir les meilleurs oeufs bio de la région. C’est cette philosophie que nous prônons chez Un Brin de Saison. C’est donc sans surprise que nous avons choisi Céline comme partenaire locale.
Que vous les aimiez au plat, à la coque, en omelette, durs ou pochés, les oeufs bio de Céline raviront vos papilles. Pas besoin de sel ou de quoi que ce soit d’autre. Si vous voulez donner un petit côté provençal à votre oeuf, offrez-lui une mouillette de pain craquant frotté à l’ail et au thym.