La relocalisation de notre système alimentaire à travers les circuits courts de distribution, et la labellisation des modes de production, offrent au consommateur « citoyen » la possibilité d’orienter la filière alimentaire vers plus d’équité et de responsabilité écologique.
Un Brin de Saison,
c’est une épicerie paysanne de proximité qui se fournit directement auprès de producteurs et artisans du Pays Salonais et de ses alentours. On y trouve à la fois des produits d’épicerie, des fruits et légumes de saison issus de l’agriculture biologique ou raisonnée et des produits frais.
Une épicerie paysanne,
c’est un commerce de proximité vendant des produits frais de saison, issus de l'agriculture paysanne locale dans le respect de la terre et de l’humain et de l’artisanat local.
Notre engagement,
c'est vous proposer les meilleurs produits de la région dans le respect du travail de nos producteurs et artisans en les rémunérant au juste prix. Nous nous efforçons aussi à proposer à nos clients une solution locale pour s'alimenter en circuit court avec des produits de qualité.
Une SCOP,
c'est une entreprise responsable avec des salariés qui, tout en gardant l'intégralité des avantages de leur statut, deviennent des « entrepreneurs associés » directement concernés par la marche de leur entreprise.
Un brin de saison fait parti du réseau
« Filière Paysanne »
qui engagent chacun de ses adhérents vers un but commun : promouvoir de manière solidaire l’artisanat et l’agriculture paysanne, locale, de saison en respectant l’homme et l’environnement. Les produits de l’épicerie sont alors minutieusement sélectionnés par la créatrice de cette SCOP pour permettre d’allier rémunération équitable pour les producteurs et alimentation de qualité accessible à tous, tout en privilégiant les produits sans emballage et en circuit court.
Un lieu plein de charme ...
La boutique Un Brin de Saison a été pensée pour accueillir ses clients dans une ambiance chaleureuse pour mettre en valeur les bons produits de notre région SUD. Le mobilier chiné ou créé à partir de bois recyclé est le fruit d’une collaboration avec l’association salonaise GDID, œuvrant pour la réinsertion et actant pour le développement économique territorial et solidaire.
Plus qu'une épicerie,
un espace d'échange
Au delà de ses bons produits, un Brin de Saison organise régulièrement des événements de qualité et dans la convivialité : marchés de producteurs, conférences à thème, foodtrucks, …
Les animations que propose l’épicerie sont à suivre sur les réseaux sociaux alors n’hésitez pas à vous abonner à nos comptes pour rester informé :